Recettes

CAKE aux carottes et à la ciboulette   Marie-Line

Recette de la flognarde limousine : (clafoutis aux légumes) Christian 

Très facile 

600 g de légumes : brocolis, carottes, chou-fleur, pomme de terre ..... et lardons

75 g de farine, 30 g de beurre (huile d'olive/beurre) 4 oeufs, 300 lait, sel, poivre, 2 càc moutarde

faire revenir les lardons, légumes dans huile ou beurre, + sel + moutarde

pâte = farine + oeufs + lait , battre dans un saladier

mélanger les légumes à la pâte

moule graissé, fariné ou papier cuisson

Four à 160 15 mn ; 185 15 mn

saucisson au chocolat....... Janine